Manzanate
Aroma Hemikalija ; INCI: Ethyl 2-methylvalerate ; CAS: 39255-32-8 ; Sinonimi: Ethyl 2-methylpentanoate

Izgled: Tečnost.

Boja: Bezbojna do bledožuta.

Miris: Voćni, zeleni.

Olfaktivni karakter: Svetao, sočan i difuzivan voćno-zeleni karakter sa izraženom zelenom jabukom, svežom kruškom i blagom herbalnom nijansom.

Gustina na 25 °C: 0,861–0,867.

Indeks refrakcije na 25 °C: 1,400–1,404.

Tačka paljenja: 39 °C.

Čistoća: 99–100%.

Rastvorljivost: Nije navedena u dostavljenom TDS-u.

Stabilnost: Stabilnost se održava pri propisanim uslovima skladištenja, uz zaštitu od vazduha i svetlosti.

Kompatibilnost: Dobro se kombinuje sa voćnim esterima, zelenim materijalima, citrusnim notama, floralnim komponentama i svežim vodenim akordima.

Manzanate je sintetička aroma-hemikalija iz voćno-zelene olfaktivne porodice, sa prepoznatljivim profilom sveže zelene jabuke i kruške. Miris je svetao, živahan i relativno transparentan, uz diskretnu herbalnu nijansu koja doprinosi prirodnijem i manje slatkom karakteru voćnog akorda.

U parfemskoj kompoziciji deluje prvenstveno u gornjim i srednjim notama. Njegova dobra difuzija omogućava da se voćni karakter brzo razvije u otvaranju parfema, dok u daljem razvoju ostaje dovoljno prisutan da poveže gornju voćnu notu sa floralnim ili zelenim srcem kompozicije.

Posebno je pogodan za konstrukciju akorda zelene jabuke. U kombinaciji sa Hexyl Acetate-om, Cis-3-Hexenyl Acetate-om, Fructone-om i drugim voćno-zelenim materijalima omogućava formiranje složenijih profila sveže, hrskave i sočne jabuke. U akordima kruške doprinosi svežini i lakšem, manje sirupastom voćnom karakteru.

Manzanate se dobro uklapa i u fruity-Chypre kompozicije, gde svetla voćna nota može da stvori kontrast prema mahovinastim, drvenastim i amber elementima baze. U savremenim ženskim parfemima posebno je koristan za formiranje čistih i difuzivnih voćnih otvaranja.

Dobro se kombinuje sa bergamotom, limunom i drugim citrusnim notama, kao i sa ružom, jasminom, đurđevkom i drugim svetlim floralnim materijalima. Sa zelenim komponentama može da razvije izraženiji karakter nezrelog voća, dok sa mošusima daje čistiji i mekši završetak voćne kompozicije.

Njegova lakoća i difuzivnost čine ga pogodnim i za mirisne formulacije namenjene rinse-off i leave-on kozmetičkim proizvodima, naročito kada je potreban neposredan i jasno prepoznatljiv voćni efekat.

Preporučena upotreba u parfemima: Kao ključna komponenta za akorde zelene jabuke i kruške, kao i u voćnim, zelenim, fruity-Chypre i savremenim floralno-voćnim kompozicijama.

Tipične koncentracije: Precizan raspon nije naveden u dostavljenom Description delu ni u TDS-u.

Napomena o doziranju: Zbog dobre difuzije preporučuje se postepeno doziranje, posebno kada se koristi kao modifikator u kompleksnim voćnim akordima.

IFRA napomena: Prema dostavljenom TDS-u, Manzanate nema IFRA ograničenja prema 50. amandmanu. Pri formulisanju finalnog proizvoda preporučuje se provera aktuelnog IFRA sertifikata i važećih standarda.

Namena: Profesionalna sirovina za izradu parfema, kozmetičkih mirisnih kompozicija i aroma.

Vegan status: Vegan; ne sadrži sastojke životinjskog porekla.

GMO status: Nije naveden u dostavljenom TDS-u.

Dodatni status: Halal i Kosher kompatibilan.

Bezbednosni status: U dostavljenom TDS-u označen kao opasna hemikalija; pri rukovanju primeniti mere navedene u SDS dokumentu.

IFRA status: Bez ograničenja prema 50. amandmanu, prema dostavljenom TDS-u.

Skladištenje: Čuvati na sobnoj temperaturi u originalnoj, dobro napunjenoj i hermetički zatvorenoj ambalaži, zaštićeno od vazduha i svetlosti.

Temperatura skladištenja: Maksimalno 25 °C.

Rok trajanja: 24 meseca pri propisanim uslovima skladištenja.

Dokumentacija: Tehnički podaci (TDS - ENG), Tehnički podaci (TDS - SRP), Bezbednosni list (MSDS - ENG), Bezbednosni list (MSDS - SRP), Bezbednosne instrukcije (SI - ENG), Bezbednosne instrukcije (SI - SRP), IFRA Sertifikat,  Sertifikat analize (COA)