Dimni – katranski mirisi (Smoky – Tarry) obuhvataju aroma-hemikalije sa izraženim dimnim, zagorelim, katranskim, fenolnim i ponekad kožnim karakterom. Njihov mirisni profil može podsećati na drveni dim, spaljeno drvo, kreozot, smolu, katran ili nagorele materijale. U parfemskim kompozicijama koriste se za stvaranje tamnih, suvih i intenzivnih akcenata, naročito u kožnim, drvenastim, duvanskim, amber i industrijski inspirisanim mirisima. Zbog velike olfaktivne snage najčešće se primenjuju u malim koncentracijama, gde kompoziciji daju dubinu, kontrast i izražen dimni karakter.