Safranal
Aroma hemikalija ; INCI: ; CAS: 116-26-7 ; Sinonimi: Dehydro Beta-Cyclocitral; 1,3-Cyclohexadiene-1-Carboxaldehyde, 2,6,6-Trimethyl

Izgled: Tečnost

Boja: Žuta

Miris: Začinski, drvenast, biljni

Olfaktivni karakter: Intenzivno začinski i aromatičan, sa izraženom šafranskom notom, suvim senastim tonom, blagom medicinskom nijansom i terpensko-aldehidnom oštrinom.

Gustina na 20 °C: 0,966–0,976

Indeks refrakcije na 20 °C: 1,521–1,527

Tačka paljenja: 85 °C, zatvorena posuda

Čistoća: 90–100%

Antioksidans: <0,1% α-tokoferola

Rastvorljivost: Nije navedena u dostavljenom TDS-u.

Stabilnost: Stabilan pri propisanim uslovima skladištenja, uz zaštitu od svetlosti, toplote i vazduha.

Kompatibilnost: Dobro se kombinuje sa začinskim, kožnim, drvenastim, amber i balzamičnim materijalima. Posebno dobro funkcioniše sa šafranskim akordima, kedrom, sandalovinom, labdanumom, mošusima, duvanskim i kožnim notama.

Safranal je sintetička aroma-hemikalija iz grupe cikličnih aldehida, sa izrazito snažnim, toplim i začinsko-aromatičnim karakterom. Predstavlja glavni mirisni marker prirodnog šafrana i odgovoran je za veliki deo njegovog karakterističnog olfaktivnog identiteta.

Njegov profil objedinjuje šafran, suvo pokošeno seno i blago medicinske tonove, uz jasno izraženu terpensko-aldehidnu fasetu. TDS dodatno opisuje miris kao začinski, drvenast i biljni, što ukazuje na njegovu sposobnost da poveže začinske srednje note sa dubljim drvenastim i kožnim komponentama.

U parfemskoj kompoziciji funkcioniše prvenstveno kao srednja nota, ali zbog izuzetno velike olfaktivne snage može snažno uticati i na ukupni karakter baze. Posebno je važan u rekonstrukcijama prirodnog šafrana, gde već u veoma malim količinama daje autentičnu suvu, aromatičnu i blago medicinsku šafransku notu.

Safranal se veoma dobro uklapa u začinsko-orijentalne, kožne, amber i drvenaste kompozicije. Sa kožnim materijalima pojačava suv i topao karakter, dok uz labdanum, benzoin i amber note dobija puniju i topliju dimenziju. U modernim kompozicijama često se koristi za stvaranje karakterističnog šafransko-kožnog potpisa.

Dobro se kombinuje sa šafranskim bazama, kedrom, sandalovinom, labdanumom, benzoinom, mošusima, duvanom i kožnim akordima. U veoma malim količinama može doprineti i kompleksnosti floralnih ili gurmanskih struktura, ali njegov snažan identitet zahteva veoma pažljivo balansiranje.

Safranal je izrazito potentna aroma-hemikalija i preporučuje se doziranje u veoma malim količinama, često na nivou nekoliko ppm, jer i male promene koncentracije mogu znatno promeniti ukupni identitet parfemske kompozicije.

Preporučena upotreba u parfemima: Koristi se u rekonstrukcijama šafrana, začinskim, kožnim, amber, drvenastim i orijentalnim kompozicijama.

Tipične koncentracije: Koristi se u veoma malim koncentracijama; u praksi često na nivou nekoliko ppm ili u veoma razblaženim rastvorima, u zavisnosti od željenog intenziteta.

Napomena o IFRA sertifikatu: U dostavljenom TDS-u nije naveden konkretan IFRA status. Pri formulisanju finalnog proizvoda potrebno je proveriti aktuelni IFRA sertifikat i eventualna ograničenja za odgovarajuću kategoriju proizvoda.

Namena: Industrijska upotreba u parfemima, kozmetici i aromama

Vegan status: Vegan; u proizvodnom procesu se ne koriste materijali životinjskog porekla

GMO status: Ne sadrži GMO i ne potiče od GMO sirovina

IFRA status: Nije naveden u TDS-u; proveriti aktuelni IFRA sertifikat.

Halal status: U skladu sa Halal zahtevima

Kosher status: U skladu sa Kosher zahtevima

Nanomaterijali: Nije primenljivo prema TDS-u

BSE/TSE status: Bez BSE/TSE rizika

Testiranje na životinjama: Proizvod nije testiran na životinjama

Palmino ulje: Ne sadrži palmino ulje, ulje palminog jezgra niti njihove derivate

Skladištenje: Čuvati u originalnoj, dobro zatvorenoj ambalaži, na hladnom mestu, zaštićenoj od svetlosti, toplote i vazduha.

Temperatura skladištenja: Maksimalno 10 °C

Rok trajanja: 24 meseci uz propisane uslove skladištenja.

Mere predostrožnosti: Izbegavati direktan kontakt sa nerazblaženim proizvodom.

Dokumentacija: Tehnički podaci (TDS - ENG), Tehnički podaci (TDS - SRP), Specifikacija proizvoda (PS - ENG), Specifikacija proizvoda (PS - SRP), Bezbednosni list (MSDS - ENG), Bezbednosni list (MSDS - SRP), Bezbednosne instrukcije (SI - ENG), Bezbednosne instrukcije (SI - SRP), IFRA sertifikat,  Sertifikat analize (COA)