Benzyl Alcohol
Aroma hemikalija; Rastvarač: INCI naziv: Benzyl Alcohol, CAS broj: 100-51-6, Sinonimi: Benzyl Alcohol; Benzylalcohol; Phenylmethanol; Phenyl Carbinol;

Fizičko-hemijske osobine

Agregatno stanje: Bistra, lako pokretljiva tečnost.

Boja: Bezbojna.

Miris: Blag, voćni i slatkast, sa diskretnim cvetnim i balzamičnim nijansama.

Gustina (20 °C): 1,043–1,049 g/ml

Relativna gustina (25/25 °C): 1,042–1,047

Tačka ključanja: 202–206 °C.

Tačka topljenja: -15 °C.

Tačka paljenja: 100 °C.

Indeks refrakcije (nD20): 1,5390–1,5410

Optička rotacija: Nije specificirana.

Pritisak pare (25 °C): 0,125 hPa.

Rastvorljivost u alkoholu: Rastvorljiv u etanolu; prema specifikaciji proizvođača rastvorljiv u odnosu 1:6 u 60% alkoholu.

Rastvorljivost u vodi: Približno 1 ml u 30 ml vode, prema specifikaciji proizvođača. Delimično rastvorljiv u vodi, uz dobru mogućnost primene kao pomoćni rastvarač u odgovarajućim vodenim i hidroalkoholnim sistemima.

Rastvorljivost u organskim rastvaračima: Kompatibilan sa brojnim polarnim organskim rastvaračima i velikim brojem parfemskih sirovina.

pH vrednost: Nije primenljiva na nerazblaženu supstancu.

LogP: Približno 1,1; pokazuje umerenu lipofilnost i afinitet prema polarnim i organskim sistemima.

Kiselinski broj: Manji od 0,5 mg KOH/g.

Sadržaj benzaldehida: Manji od 0,1%.

Sadržaj hlora: Manji od 10 ppm.

Kontrola hlorovanih nečistoća: Prema specifikaciji proizvođača, sirovina zadovoljava FCC ispitivanje hlorovanih supstanci.

Stabilnost: Dobra pri odgovarajućim uslovima skladištenja. Pri produženom izlaganju vazduhu, svetlosti i povišenoj temperaturi može doći do oksidacije, uključujući nastajanje benzaldehida, što može izazvati promenu mirisa i boje.

Sklonost formiranju peroksida: Nije tipična sirovina sa izraženom sklonošću akumulaciji peroksida. Glavni rizik za očuvanje kvaliteta predstavlja oksidacija benzil-alkohola u benzaldehid i dalje oksidacione proizvode.

Uslovi skladištenja: Čuvati u dobro zatvorenoj ambalaži, na hladnom i suvom mestu, zaštićeno od svetlosti. Nakon skladištenja dužeg od 24 meseca preporučuje se provera kvaliteta.

Opis sirovine

Benzyl Alcohol je svestrana parfemska sirovina koja se koristi kao rastvarač, nosač i blaga mirisna komponenta u cvetnim, balzamičnim i drugim složenim parfemskim kompozicijama. Odlikuje se diskretnim slatkastim, voćnim i cvetnim karakterom, sa blagim balzamičnim nijansama koje doprinose mekoći i prirodnosti mirisa. Zahvaljujući dobroj rastvorljivosti brojnih aroma-hemikalija, ima važnu funkciju u izradi parfemskih baza i koncentrata.

U početnoj fazi razvija blag, diskretno sladak i voćni miris, koji postepeno prelazi u mekše cvetne i balzamične nijanse. Njegov olfaktivni karakter nije izrazito difuzivan, a projekcija je relativno slaba, zbog čega se najčešće koristi kao pomoćna komponenta koja doprinosi punoći i zaokruživanju drugih nota. U završnici ostavlja blag, topao i nenametljiv mirisni trag.

U parfemskim formulacijama Benzyl Alcohol ima značajnu ulogu u izgradnji cvetnih akorda, naročito jasmina, tuberoze, gardenije, ylang-ylanga i drugih mirisa belog cveća. Prisutan je i u prirodnim cvetnim apsolutima, gde učestvuje u njihovom karakterističnom mirisnom profilu. U manjim koncentracijama doprinosi prirodnosti cvetnih kompozicija, ublažava oštrinu pojedinih intenzivnih sastojaka i omogućava skladnije povezivanje mirisnih nota.

Pored olfaktivne funkcije, Benzyl Alcohol se koristi kao rastvarač za određene mirisne komponente, posebno u formulacijama koje zahtevaju odgovarajuću rastvorljivost polarnih i aromatičnih materijala. Može se primenjivati pri izradi rastvora vanilina, određenih aromatičnih aldehida, cvetnih sastojaka i pojedinih balzamičnih komponenti, uz prethodnu proveru rastvorljivosti i stabilnosti.

Najčešće se kombinuje sa:

• Cvetnim komponentama: Phenyl Ethyl Alcohol, Benzyl Acetate, Linalool, Hedione, Geraniol i Citronellol, za izgradnju prirodnih i uravnoteženih cvetnih akorda.

• Komponentama belog cveća: Jasmine Absolute, Ylang-Ylang Oil, Methyl Anthranilate i Indole, za stvaranje bogatih i autentičnih cvetnih kompozicija.

• Balzamičnim komponentama: Benzoin Resinoid, Labdanum, Vanillin i Coumarin, za povezivanje toplih, slatkih i balzamičnih nota.

• Voćnim komponentama: Benzaldehyde, pojedini voćni esteri i laktoni, za dopunjavanje slatkih i diskretno voćnih nijansi.

• Drvenastim i mošusnim komponentama: Iso E Super, Ambroxan, Ethylene Brassylate i Galaxolide, za zaokruživanje cvetnih i drvenastih mirisnih osnova.

Benzyl Alcohol nalazi primenu u cvetnim, cvetno-voćnim, balzamičnim, gurmanskim i orijentalno-cvetnim parfemima. Posebno je koristan u kompozicijama inspirisanim prirodnim mirisom jasmina i belog cveća, gde doprinosi punoći i prirodnom karakteru mirisnog akorda.

U odnosu na Phenyl Ethyl Alcohol, Benzyl Alcohol ima manje izražen cvetni karakter i slabiju prepoznatljivost kao samostalna mirisna komponenta, ali pokazuje korisna rastvaračka svojstva. U poređenju sa Benzyl Benzoate-om i Benzyl Salicylate-om, znatno je isparljiviji i manje pogodan kao dugotrajni fiksativ, dok njegova delimična rastvorljivost u vodi omogućava primenu u širem spektru polarnih formulacija.

Njegova posebna vrednost ogleda se u kombinaciji blagih olfaktivnih i funkcionalnih karakteristika. Kao mirisna komponenta doprinosi zaokruženosti i prirodnosti parfemskih akorda, dok kao rastvarač omogućava preciznije doziranje i homogenizaciju različitih aroma-hemikalija. Zbog ove svestranosti nalazi primenu u parfimeriji, kozmetici i proizvodnji pojedinih specijalizovanih mirisnih baza.

Način upotrebe i doziranje

Preporučena upotreba u parfimeriji: Benzyl Alcohol se koristi kao rastvarač, nosač i pomoćna mirisna komponenta, posebno u cvetnim, balzamičnim i složenim parfemskim kompozicijama. Doprinosi prirodnosti, mekoći i zaokruženosti mirisa, dok njegova rastvaračka svojstva omogućavaju preciznije doziranje i ravnomernu raspodelu pojedinih aroma-hemikalija.

Koristi se za stvaranje i modifikovanje:

• akorda jasmina, tuberoze, gardenije i ylang-ylanga;

• cvetnih buketa sa karakterističnim mirisom belog cveća;

• akorda ruže, jorgovana i drugih cvetnih kompozicija;

• cvetno-voćnih i blago slatkih parfemskih baza;

• balzamičnih i orijentalno-cvetnih mirisa;

• gurmanskih kompozicija sa vanilinskim i bademastim nijansama;

• parfemskih baza sa smolastim i aromatičnim komponentama;

• rastvora određenih kristalnih i teško dozirljivih aroma-hemikalija;

• mirisnih koncentrata kojima je potreban pomoćni rastvarač;

• mirisnih kompozicija za sapune, šampone, losione i druge kozmetičke proizvode.

Dobro se kombinuje sa feniletil alkoholom, benzil-acetatom, linalolom, geraniolom, citronelolom, Hedione-om, indolom, metil-antranilatom, vanilinom, kumarinom, benzaldehidom, benzil-benzoatom, benzil-salicilatom i različitim cvetnim i balzamičnim aroma-hemikalijama.

Benzyl Alcohol se može neposredno dodavati parfemskom koncentratu ili koristiti za prethodno rastvaranje pojedinačnih sirovina. Za laboratorijsko ispitivanje moguće je pripremiti rastvore koncentracije 1%, 5%, 10% i 50%, u zavisnosti od rastvorljivosti i potrebnog udela aktivne komponente. Pri pripremi rastvora preporučuje se postepeno dodavanje aroma-hemikalije uz mešanje do potpune homogenizacije.

Preporučene koncentracije: 0,50–5,00%, kao orijentacioni raspon za laboratorijsko ispitivanje olfaktivne i rastvaračke funkcije.

U određenim specijalizovanim parfemskim bazama Benzyl Alcohol može imati i veći tehnološki udeo, ali konačna koncentracija u gotovom proizvodu mora biti usklađena sa odgovarajućim IFRA ograničenjem.

U manjim koncentracijama koristi se za blago cvetno nijansiranje i zaokruživanje mirisa, dok u većim koncentracijama njegova rastvaračka funkcija postaje značajnija. Prekomerno doziranje može promeniti mirisni karakter kompozicije i povećati izloženost deklarabilnom alergenu, zbog čega je važno kontrolisati njegov ukupan sadržaj.

U alkoholnim parfemima Benzyl Alcohol pokazuje dobru kompatibilnost sa etanolom i brojnim mirisnim komponentama. U vodenim i hidroalkoholnim formulacijama njegova ograničena rastvorljivost u vodi zahteva proveru bistrine i stabilnosti, naročito pri većim koncentracijama.

U kozmetičkim emulzijama može se koristiti kao pomoćni rastvarač ili deo konzervansnog sistema. Njegova funkcija zavisi od koncentracije, ukupnog sastava, pH vrednosti i vrste proizvoda. Kada se primenjuje kao konzervans, potrebno je sprovesti odgovarajuće ispitivanje efikasnosti konzervacije gotove formulacije.

Primena kao konzervans u kozmetici: Prema Uredbi (EZ) br. 1223/2009, Prilog V, Benzyl Alcohol je dozvoljen kao konzervans u maksimalnoj koncentraciji od 1,0% u gotovom kozmetičkom proizvodu. Ovaj limit odnosi se na njegovu konzervansnu funkciju i ne treba ga poistovećivati sa IFRA ograničenjima za mirisnu primenu.

Bezbednost primene

Benzyl Alcohol je sirovina namenjena profesionalnoj upotrebi kao mirisna komponenta, rastvarač i, u odgovarajućim kozmetičkim formulacijama, konzervans. Njegova primena zahteva poštovanje bezbednosnih mera, posebno prilikom rukovanja nerazblaženom supstancom.

Prema evropskoj harmonizovanoj CLP klasifikaciji za Benzyl Alcohol relevantne su oznake akutne toksičnosti pri gutanju i udisanju:

• H302: Štetno ako se proguta.

• H332: Štetno ako se udiše.

Toksikološki i regulatorni podaci:

• Akutna oralna toksičnost: Klasifikovan kao štetan ako se proguta.

• Akutna inhalaciona toksičnost: Klasifikovan kao štetan ako se udiše.

• Iritacija kože: Moguća pri direktnom ili produženom kontaktu.

• Iritacija očiju: Može izazvati iritaciju; potrebno je izbegavati direktan kontakt nerazblažene sirovine sa očima.

• Senzibilizacija kože: Benzyl Alcohol je poznat kao potencijalni kontaktni alergen kod osetljivih osoba.

• Fototoksičnost: Nije poznat kao tipična fototoksična parfemska sirovina.

• Reproduktivna toksičnost: Nije moguće izvoditi zaključke o konkretnom proizvodu samo na osnovu dostavljene tehničke specifikacije.

• PBT i vPvB status: Nije potvrđen dostavljenom dokumentacijom.

• Endokrina aktivnost: Dostavljena specifikacija ne sadrži izjavu o svojstvima endokrine disrupcije.

• Vegan status: Nije potvrđen dokumentacijom konkretnog dobavljača.

• GMO status: Nije potvrđen dokumentacijom konkretnog dobavljača.

• Nanomaterijali: Benzyl Alcohol je definisana molekulska supstanca i ne predstavlja namenski proizveden nanomaterijal.

Alergen status: Benzyl Alcohol nalazi se na listi mirisnih alergena koji podležu obaveznom pojedinačnom deklarisanju prema kozmetičkim propisima EU. Kada se koristi kao mirisna komponenta, njegovo prisustvo mora se označiti na deklaraciji gotovog kozmetičkog proizvoda ako koncentracija prelazi 0,001% u proizvodima koji ostaju na koži ili 0,01% u proizvodima koji se ispiraju. Pri obračunu ukupnog sadržaja potrebno je uzeti u obzir sve izvore ovog sastojka u formulaciji.

Konzervansni status: Prema Prilogu V Uredbe (EZ) br. 1223/2009, Benzyl Alcohol je dozvoljen kao konzervans do maksimalne koncentracije od 1,0% u gotovom kozmetičkom proizvodu. Njegovo prisustvo ne garantuje automatski adekvatnu mikrobiološku zaštitu, pa je efikasnost konzervansnog sistema potrebno potvrditi odgovarajućim ispitivanjem.

Oksidativna stabilnost: Pri produženom izlaganju kiseoniku može doći do oksidacije Benzyl Alcohol-a u benzaldehid, što može izazvati promenu mirisa i boje. Prema specifikaciji proizvođača, sadržaj benzaldehida u sirovini mora biti manji od 0,1%. Zbog toga se preporučuje ograničavanje kontakta sa vazduhom, a kod većih pakovanja i dugotrajnog skladištenja upotreba azota za zaštitu slobodnog prostora iznad tečnosti.

Ekotoksikološki aspekt: Potrebno je sprečiti nekontrolisano ispuštanje sirovine u kanalizaciju, površinske i podzemne vode. Otpad i kontaminiranu ambalažu treba zbrinjavati u skladu sa važećim propisima.

Stabilnost i skladištenje: Čuvati u dobro zatvorenoj ambalaži, na hladnom, suvom i provetrenom mestu, zaštićeno od svetlosti i prekomerne toplote. Izbegavati kontakt sa jakim oksidacionim sredstvima. Nakon skladištenja dužeg od 24 meseca preporučuje se provera kvaliteta pre upotrebe.

Dokumentacija

Dokumentacija: Tehnički podaci (TDS - ENG), Tehnički podaci (TDS - SRP), Bezbednosni list (MSDS - ENG), Bezbednosni list (MSDS - SRP), Bezbednosne instrukcije (SI - ENG), Bezbednosne instrukcije (SI - SRP), IFRA sertifikat, Sertifikat analize (COA) 

Formulacije u kojima se koristi Benzyl Alcohol

https://olfactorian.com/formulas/584-cassia-imitation-10

https://olfactorian.com/formulas/28-Matcha-Green-Tea-Accord

https://olfactorian.com/formulas/492-jasmionone-no-4

https://olfactorian.com/formulas/588-jasmin-no-2

https://olfactorian.com/formulas/864-6KXU9H--AL

https://olfactorian.com/formulas/512-jasmin-base-no-5